どうも、はっしぃ(@hassi1222)です。
今日は博多でも有名な明太子が有名な「やまや」が運営する一軒「博多もつ鍋 やまや」をご紹介いたします。
明太子にもつ鍋なんて、博多らしさがぷんぷんですね。
早速覗きに行ってみましたよー!
もくじ
博多もつ鍋 やまやの雰囲気は?
実はこの「博多もつ鍋 やまや」は関東や関西などを中心に20店舗ほどあるのですが、九州はこの博多店のみ。
もっとありそうな感じですけどね!
場所は博多駅の「筑紫口」方面に歩いて、右手に曲がってください。
博多駅前にあるヨドバシカメラの近くなので、迷うことはないでしょう。
お店の前の看板はやはり「明太子」。めっちゃ押しています。
店内の雰囲気はこんな感じです!
中は奥行きがあって、結構広々。
席数は90席ぐらいあるようです。予約すれば、結構取れますね。
博多もつ鍋 やまやのメニューは?
もつ鍋が中心です。
3種類あって博多駅店限定の「昔もつ鍋」(一人前1450円)、女性にも人気のベーシックな「あごだし醤油」(一人前1349円)、こってりした風味を楽しめる「こく味噌」(一人前1349円)の3種類。
他にも、やまやの明太子を使った「できたて明太」(890円)や「博多鉄なべ餃子」(797円)、「熊本の逸品 霜降り馬刺し」(1868円)、「チキン南蛮」(790円)など、博多だけでなく、九州のご当地メニューを数多く取り揃えています。
全部頼むと結構なボリュームになりそうですが、初めての来福の人には目移りしそうなメニューです。
博多もつ鍋 やまやで頼んだものと感想
お通し-イカの明太和え-
僕は以前から「お通しに力を入れるお店」は結構お気に入りになる可能性が高かったですが、こちらのお通しもおすすめ。
ピリッと辛めの明太子と新鮮なイカがうまく絡まっています。
これだけでご飯一杯いけます!
炙り明太(714円)
人気の明太子もしっかりオーダー。
粒のプチプチとした食感も残っており、ゆずの風味もしっかり。
お通しに続き、白ご飯と味噌汁が必要です、このお店。
お酒ともしっかり合うので、年配の人も好きそう。
もつ鍋-あごだし醤油-(一人前1349円)
あっさりしつつも、コクがしっかりしているあごだし醤油味。
使っているモツはほんのり甘みも感じる国産牛小腸。
一粒一粒が大粒で、やわらかなプルプルとした食感を楽しめますよー!
〆のおすすめはチャンポン麺ですかね。スープとの相性もバッチリです。
ランチは「明太子食べ放題」&お土産コーナーもあるよ!
お店の入り口はお土産コーナーになっています。
旅行帰りに立ち寄って、そのまま博多駅へ…という動きがベターかと。
また、ランチ営業時にはなんと「明太子・辛子高菜・ご飯食べ放題」のサービスも!
メニューは4種類で、すべて1000円なんです。
・鶏の唐揚げ明太風味定食
・じっくりたれ漬け豚しょうが焼定食
・博多郷土料理がめ煮定食
・日替わり定食(九州直送の干物定食など)
これはランチにも行くっきゃない。
まとめ
福岡観光に来た友人を連れて行くと喜ばれそうな一軒「博多もつ鍋 やまや」。
ランチでもディナーでも、お土産の購入だけでも、いろんな用途の使い方ができる魅力的なお店です。ランチ時のレポートはまた追加させていただきます!
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