どうも、はっしぃ(@hassi1222)です。
福岡は「博多うどん」と呼ばれるものもあったりと、本当にうどんが人気。
ラーメンよりもうどん派がいるくらいです。
そんな博多うどんのお店が多い福岡で、実は「讃岐うどん」をメインに扱っているお店があるんです。
赤坂にある「さぬきうどん大木戸」
地下鉄空港線・赤坂駅3番出口より徒歩約10分のところにあるこちら。
本店は香川の高松で、支店はここだけとのこと。
外から見ると、おばちゃんが麺を手打していました。
人気はかけうどん。きつねをトッピングしてみました。
入店して、早速オーダー。おばちゃん曰く、一番人気はかけうどん(380円)とのこと。
今回はきつねをトッピング(+100円)してみました。
あっさりとした醤油ベースのダシに、つるつると柔らかな麺が好相性！
コシが強すぎる讃岐うどんより、少し気持ち柔らかめ。
もちろん、博多うどんの麺よりもコシはあります。
食べログTop5000の有名店。博多では味わえない一杯
よく見てみると、食べログのTop5000にランクインしていました。
讃岐うどんなのに、博多で有名になるとは。。。
関西から引っ越して来た僕としては、博多うどんも美味しいですが、近くの香川で食べたコシのあるうどんも好きなのです。
コシのあるうどんが恋しくなった時はぜひ足を運びたい一軒です。
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