引き続き、「非豚骨」のラーメン店を開拓しています。
関連記事：【博多の豚骨ラーメンに飽きた人必見！天神南の「非豚骨エリア」のお店まとめ】
天神南を中心に開拓していましたが、今日は中洲にある「博多川端 どさんこ」にお邪魔しました。
ここのメインは「味噌ラーメン」。
最近では、その好評ぶりから博多駅にあるデイトスに出店も果たしたそう！
人気店ということで、胸も高鳴りますな！
中洲の川端商店街の一画に佇む
場所は中洲にある川端商店街のなか。
天神や博多から歩こうと思えば行ける距離。キャナルシティからも近いです。
土曜に行ったので、商店街自体が賑わっていました。
お店を発見。
昭和45年創業とのこと。
西暦になおすと1970年なので、もう50年近くになるのか！貫禄ある佇まい。
イチ押しは「味噌ラーメン」かな？
メニューはこちら。
よくある「豚骨」や「替え玉」といった文字は一切なし。
「どさんこ」という店名だし、味噌ラーメンがウリかなぁと思っていましたが、多くの常連さんから
という声が聞こえてきたので、僕も真似してオーダー。
というか半チャーハンとかできるんや！メニューにないよ！
半チャーハンがすぐに到着。来るまでにネットで情報を見ていると、なんでもここのチャーハン結構好評なよう！
写真を寄りで撮るといっそう美味しそうに見えます。
しっかり油も染み込んでおり、中華系のさっぱりした味わい。
これは美味い！必食です。
ちなみにチャーハン600円、半チャーハン300円なので、胃袋に相談してオーダーしてください。
おつぎに、味噌バターラーメンが到着。
見た目、豚骨のようですが、味噌ラーメンなので、豚骨特有の臭みは一切なし！
麺は、少しコシのあるちぢれ麺。よくスープに絡みます。
ストレートの極細麺に慣れてしまっているので、なんか違和感だ！
ピリッと絡みのあるスープにやみつきになってしまいます。
また、スープをかけることで、バターがちょっとずつ溶かしていきます。
風味がいっそう増します。もちろん、バターなのでカロリーもアップです。
ラーメンにバターなんて、博多豚骨ではないので、新鮮ですねぇ。
バターつけることをおすすめします！
ちなみにこの日12時半ぐらいに行ったのですが、満席で5人待ちぐらいでした。
川端商店街で待ちが出るお店が「せいもん払い」以外にあったとは。。。
この「博多川端どさんこ」以外にも、川端商店街は開拓できそうなお店がいっぱい！
商店街の昔ながらの雰囲気が大好きなので、開拓してブログに載っけていこうと思います。
・TEL：092-271-5255
・営業時間：11:15～19:55
・食べログ：
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40000085/
