どうも、はっしぃ(@hassi1222)です。
今日は2つの店舗が合体してできた、少し変わったお店の紹介を。
もくじ
もつ鍋とうどんがウリの「稲穂と一慶」
今日紹介するのは「稲穂と一慶」というお店。
川端商店街近くにあり、祇園と中洲川端のどちらからも歩いて7分ぐらい。
もつ鍋で有名な「もつ鍋一慶」と、うどんで有名な「唄う稲穂」が合体してできたお店なんです。
早速お店に行ってみましたよー！
稲穂と一慶のメニューはこちら
一押しは「もつ鍋」。
しかも通常のもつ鍋に加え、「炙りもつ鍋」というメニューも。
出しも醤油と味噌、両方を組み合わせた「重ね味」から選べます。
そのほか、一品メニューや串もの、締めのうどんまで。
日本酒も豊富に揃っていました。
二軒目というよりは、一軒目でしっかり食べ飲みするのにおすすめです。
炙りもつ鍋は必食。香ばしさを楽しんで
一押しはやはり炙りもつ鍋ですね。
今回は味がミックスした「重ね味」でオーダー。
二人前ですが、ボリュームが結構あります。ニラもニンニクもたっぷり！
しばらくすると、野菜にダシが染み込んでいきます。
モツの表面は炙られているため、ほんのり香ばしさを感じます。
合わせは、そんな炙りモツにぴったりの濃さと風味！
うどん屋として培われた醤油ダシも使われていそうだな。
また、サイドメニューとして、「手羽先の醤油煮」(1本150円)もおすすめ！
お箸で簡単にほぐれるほど、柔らかく煮込まれています。
隣のテーブルにいたおじさまたちも、つい追加注文していました。
いや、それほどうまいっす！
オーダーはもつ鍋重視かうどん重視かで
もつ鍋とうどんがウリですが、どうしても両方はお腹がパンクします！
そのため、もつ鍋メインで追加具材で楽しむor一品料理を嗜んで、最後にうどんで締めるって方法がいいでしょう。
僕は今回もつ鍋メインだったので、次は一品とうどんで楽しもうと思います。
中洲あたりでお店探しに困ったら、ぜひ行ってみてくださいね。
・TEL：050-5223-1865
・営業時間：16:00～翌2:00(L.O.翌1:30)※無休
・ホットペッパー：
https://www.hotpepper.jp/strJ001186833/
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幹事の方は必ずチェックすべきですよ！
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