「社会人なったら、大学戻ってもっと勉強したくなった」
「会社入ったら、勉強の面白さに気付いた」
社会に入って、こんなことを思ったサラリーマンもいるんじゃないでしょうか?
どうも、はっしぃ(@hassi1222)です。
僕も社会人なってしばらくした時に、「あ〜大学の勉強って実は面白かったんやな」とふと思った時がありました。
しかし、大学に行きたいと思っても、そんな時間もお金もありません。
そんな僕ですが、先日会社を辞めてフリーランスになることに。自由の身になったので、大学に入学してみようかと。
ただコストも時間もかかるので、今日は身近にあって入学金なんてのもない、赤坂の「うどん大学」へ入学することに。
どんな大学だったのか、レポしますね。
もくじ
「騒げ、呑め、歌え、踊れ、啜れ」がコンセプトのうどん大学

校則としては「騒げ、呑め、歌え、踊れ、啜れ」。
めちゃ楽しそうな大学じゃないか。
ちなみに講義の時間はお昼の11:30〜うどんがなくなるまで。
休講日はなしとのこと。
このあたりはスパルタの大学のよう。でも学びは多そうだ←
うどんがメインだが、居酒屋としても利用可能

そんなうどん大学ですが、変わり種のうどんメニューに加え、夜は居酒屋メニューも登場。

なるほど、夜は「夜間大学」と呼ぶのですね。
トウモロコシの天ぷらとか普通に美味しそう。
うどん類のメニューはこちら。

定食もあります。学食みたい。

定番のうどんメニューも

こだわりがある人は、トッピングも。

ここまでメニューが充実していると、選ぶのも悩んでしまいますね。
人気の「黒豚うどん」をチョイス

何を頼めばいいか迷ったので、店員さんにご相談。

とのことだったので、迷わずセレクト。
まずは、スープから…

と唸るほど、ダシがしっかり効いたスープ。
黒豚スライスの旨味もよく溶け込んでいて、コクも十分。
麺は、糸島産の小麦を使った手打ち麺。

うどんらしからぬ細麺でした。写真下手でごめんなさい。笑

いわゆる博多うどんのようにコシがないわけではなく、程よくあって食べやすい。
たっぷり入った白髪ネギの香りも、うどんの美味しさをさらに引き立ててくれます。
もう一度足を運びたいと思わせてくれる大学

今回は黒豚うどんを食べるだけで終わったのですが、せっかくなら居酒屋としても利用したい!
また、他のうどんメニューも食べてみたいなと思わせてくれる一軒でした。
大学とは書かれているものの、特に店員さんが何かを教えてくれるわけじゃありません。
いつの時代も学ぶのは自分自身。
自分自身の目で確かめ、舌で確かめ、体験して学ぶのだ。
そんなことを思った「うどん大学」の帰り道でした。
・TEL:092-724-0609
・営業時間:11:30-翌2:00(麺が無くなり次第終了、不定休)
・食べログ:
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